野菜の栽培技術シリーズ 新訂 ネギの生理生態と生産事例

本書はネギ、小ネギの栽培技術がわかる1冊です。安定した生産ができ、収量UPにつながる栽培技術を紹介します。ネギの基本的な生理生態を紹介した上で、栽培で気をつけるポイント、産地ごとの取り組み事例を具体的に解説。新訂では、新たに小ネギの栽培技術、ネギの重要病害と対策方法などを追加。さらに生産者に役立つ最新情報を加えた決定版となっています。