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農業の知識 イチゴの基礎知識

生態と栽培技術

  • 著者・監修者名:森下昌三
  • ISBN:978-4-416-61368-9
  • 発売日:2014-08-20
  • 定 価:本体2800円+税
  • 判 型:A5
  • ページ数:256

本書では7、イチゴの栽培に不可欠な生理生態について理解を深められるよう、休眠、花芽分化、花芽の発育などを中心に、豊富なデータをもとに解説しています。栽培技術では、今日主流となっている促成長期どり栽培の生育ステージと管理作業の要点を中心に取り上げ、高設栽培やクラウン温度制御など注目の技術にも触れています。その他、長年品種育成に携わってきた筆者ならではの視点から、品種改良の歴史と品種の変遷、交配と育種についても詳しく解説されている1冊です。

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