HOME 関連書籍 水揚げ&花のケア 増補改訂版 水揚げ&花のケア 増補改訂版 切り花の鮮度保持マニュアル 著者・監修者名:薄木健友 ISBN:978-4-416-71804-9 発売日:2018-08-09 定 価:本体2200円+税 判 型:A5 ページ数:144 オンライン書店で購入 電子書籍で購入 生花店では様々な水揚げ作業が行われますが、その方法がなぜ良いのか理由を知らずに作業している花店が多くあります。本書では、なぜ水揚げが必要なのかがわかるだけではなく、水揚げについて、水揚げの準備、水揚げの種類と方法、様々な花の管理方法などを詳しく紹介。また、早く萎れてしまう要因について、バクテリア、栄養、エチレン、呼吸量など様々な理由を解説します。さらに、前作では好評だった品目ごとの水揚げ・ケア方法の解説のほか、最新の品質保持剤についても記載。お花屋さん、フラワーデザイナー、花に携わるすべての人必携の1冊です。 オンライン書店で購入 電子書籍 関連書籍 養液栽培実用ハンドブック Viola Best Performance ガーデンライフシリーズ ツワブキ ベランダ寄せ植え菜園 野菜の栽培技術シリーズ 新訂 ネギの生理生態と生産事例 農業の知識 イチゴの基礎知識 育苗からわかる野菜づくり ガーデンライフシリーズ オールドローズ&イングリッシュローズ もっと見る