• カルチべ取材班 現場参上 2021.2.9

  

  発祥の地でのコマツナ栽培 市場出荷から学校給食への転換（後編） 東京都江戸川区で2代にわたってコマツナ栽培に取り組む小原英行さん。父親の時代から […]
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• 園藝探偵の本棚 2021.2.5

  

  第104回　吉田進と「日本園芸会」の発足前後のこと―近代園芸学の導入と発展 『観賞園芸学』 ［編者］金浜耕基 ［発行］文永堂出版 ［発行年月日］2013年３ […]
• カルチべブログ 2021.2.4

  

  ヤーコンってどんな野菜？ こんにちは！とぅーすです。 少し前に九州に行ったのですが、こんなものをゲットしま […]
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• なるほど園芸用語 2021.2.4

  

  周皮と周皮蒸散 茎や根の表皮下に形成され、表皮が剥がれた後は替わって保護組織になる層を周皮といい […]
• 園藝探偵の本棚 2021.1.29

  

  第103回　「路上園芸」観察はたのしい～主体性、積極性が生活文化を創る 『たのしい路上園芸観察』 ［著者］村田あやこ（路上園芸学会） ［発行］　グラフィ […]
• カルチべブログ 2021.1.28

  

  やめたいような、やめたくないような… みなさんこんにちは。だまです。 テレワークで一日中家にいると、当然毎食家で食べる […]
• なるほど園芸用語 2021.1.28

  

  立ち木仕立て 果樹などの樹形を整えることを整枝といい、整枝法には立ち木仕立てと棚仕立てがある。 […]
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• カルチべ取材班 現場参上 2021.1.27

  

  発祥の地でのコマツナ栽培 市場出荷から学校給食への転換（前編） 江戸時代に誕生したコマツナ。現在の東京都江戸川区小松川が発祥と言われています。そ […]
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• カルチべ市場動向 2021.1.26

  

  【野菜】難波葱について　2020年１月 ネギといえば東日本では白ネギ（根深ネギ、長ネギとも呼ばれる）のことを指し、西日本 […]
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• 園藝探偵の本棚 2021.1.22

  

  【番外編】第1～100回　園藝探偵の本棚掲載書籍リスト 第１回　連載を始めるにあたって 「園藝探偵」という活動について 第2回　そこにあ […]
• カルチべ取材班 現場参上 2021.1.22

  

  カルチべ取材班、野菜・花き種苗改善審査会へゆく⑫「年内獲りコマツナ(ハウス)の部」を知りたい！ 去る2020年12月22日（火）、東京都農業総合研究センター江戸川分場にて表題の […]
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• 園藝探偵の本棚 2021.1.22

  

  第102回　「副業」とはなにか～園芸品目、新規導入のプロセス 『農地利用　庭木栽培の手引』 ［著者］上原敬二 ［発行］加島書店 ［発行年月日］ […]