第65回　東京都種苗会　野菜・花き種苗改善審査会 春まき業務用コマツナの部

去る2023年6月1日、東京都農業総合研究センター江戸川分場にて表題の審査会が開催された。今回は業務用コマツナということで、加工用（生鮮および冷凍）、および給食用を想定。とくに重量が大きい、揃いが良い、葉が厚い、立性であることを重要ポイントとして審査が行われた。結果および審査の様子を紹介する。