夏、はじめました。

こんにちは。先週末は、5月としては記録的な暑さになりましたね。半袖短パンを解禁し、連日アイスやかき氷で涼をとっておりました。そして、夏（と言っていいのかわかりませんが）に欠かせないアレもデビューです！

というわけで、スイカ、はじめました。

こちらは小玉スイカの姫甘泉。「シャリ甘」とシールが貼ってありますが、まさにシャリシャリとした食感が特徴的な品種です。切ってみると、種は少なめで、皮はかなり薄め。こうも薄いと割れが心配になりますが、姫甘泉は皮が硬く輸送にも強いと言われています。

そして、食べてみると、シャリッとした口当たりに夏を感じたのも束の間、しっかり甘い！ 果汁も十分でとてもみずみずしいのですが、水っぽさはまったくありません。皮際まで甘く、しかも後味はさっぱり。今年の初スイカにして大満足となりました。

それにしても、食べ終わりの皮がなんとも薄くてコンパクト。昔はスイカを食べると生ゴミがすぐいっぱいになるイメージでしたが、ゴミが少ないのは夏場はとくにうれしいかもしれません。

今年は一段と長くなりそうな夏。せっかくなので、いろいろな品種のスイカを食べてみたいと思っています。