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カルチべ取材班現場参上

カルチべ取材班現場参上

2019.4.8
ネパール生まれの花粉が驚異の秀品率を実現！稲城市の日本ナシ東京都西部、多摩川の西岸に位置する稲城市は、歴史ある日本ナシの産地で、現在も94 […]
2019.4.3
愛され続ける伝統野菜　｢のらぼう菜｣が広げる地域の和！本日のカルチベ取材班は、神奈川県・明治大学生田キャンパスに参上いたしました！今 […]
2019.4.1
露地で育つ青パパイヤは、苗と土作りが決め手！（株）やぎぬま農園 10月末、茨城県那珂市にある「やぎぬま農園」を訪れた。数日前に台風が行き過ぎたば […]
2019.3.29
カルチベ取材班、野菜・花き種苗改善審査会へゆく①　｢冬まきコマツナ（ハウス栽培）の部｣を知りたい！今回のカルチベ取材班は、本誌『農耕と園藝』でもおなじみ、東京都種苗会主催の｢野菜 […]
2019.3.27
新たな特産品を目指して！　産官学の連携でキイチゴの産地化に取り組む本日のカルチベ取材班は、秋田県南秋田郡五城目町に現場参上！キイチゴの産地化の取 […]
2019.3.26
無農薬・有機野菜をヴィーガン料理に本日のカルチベ取材班は、熊本・山都町の「土のめぐみ」さん、そして東京・下北沢の「 […]
2019.3.25
世界のフルーツ最新事情を追え！フルーツロジスティカ2019 「三好さん、ベルリン行ってみない？　世界一のフルーツの見本市があるんだ」そんな […]
2019.3.20
香りと味が引き立つそばにこだわる！｢ふくいそばを食す会｣で出逢った在来種の魅力本日のカルチベ取材班は、隠れたそば処を全国にご紹介するべく、東京都内・神楽坂にあ […]
2019.3.18
多品目栽培＆アイデアあふれる商品群で販路をつかめ！ 2017年秋に出版され、売上を伸ばし続けている書籍『多品目少量栽培で成功できる! […]
- 多品目栽培
- 6次化
2019.3.13
廃校を活用したエディブル・フラワーの植物工場で地域の活性化を目指す今回の現場参上は、廃校を活用したエディブル・フラワーの植物工場で、地域の活性化 […]
2019.3.6
「食べる花」で６次化に挑戦！今回の「カルチベ取材班現場参上」では、新潟県阿賀野市でエディブルフラワーの直売 […]
- 6次化
- エディブルフラワー
2019.2.27
富士山の麓で、農薬を使わない、有機栽培にこだわる女性生産者の取り組み富士山が目の前にそびえる畑で、無農薬・有機栽培にこだわって野菜作りを続ける平岡 […]