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キーワード:在来種
2020.11.25
南房総で「鎌1本」から就農 ビワとソラマメを作る!
阪口壮平さん(39歳)は、「自然の中で暮らしたい」と、東京から千葉県の南房総市へ […]
2019.11.11
地域や栽培環境に合った品種づくりで自然農法の確立に挑む Happy Village Farm 石綿 薫さん・奈巳さん【後編】
今回のカルチベ取材班は、松本のトマト農家、石綿 薫さんのHappy Villag […]
2019.3.20
香りと味が引き立つそばにこだわる!「ふくいそばを食す会」で出逢った在来種の魅力
本日のカルチベ取材班は、隠れたそば処を全国にご紹介するべく、東京都内・神楽坂にあ […]
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